dr Ujang Hermawan

Selama ini, orang mungkin berpikir bahwa penambahan berat badan disebabkan oleh banyaknya kalori yang dimakan. Padahal menurut sebuah penelitian sebenarnya kondisi itu juga disebabkan oleh jadwal makan yang aneh dan tidak teratur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa membatasi waktu makan mungkin menjadi salah satu cara yang dapat dilakukan untuk membantu orang-orang yang tak ingin berat badannya bertambah.       Setiap organ tubuh kita memiliki waktu-waktu tertentu ketika hati, usus, otot, beserta organ lain bekerja saat puncak efisiensinya dan di waktu lain saat organ-organ tersebut beristirahat. Siklus-siklus metabolik ini sangat penting untuk menangani masalah kolesterol.  Siklus ini diaktifkan ketika makan dan dimatikan pada saat tidak makan. Ketika kita sering makan sepanjang pagi hingga malam maka hal ini akan mempengaruhi dan mengganggu siklus metabolik normal tersebut. Akibatnya, berat badan pun akan bertambah dan hati akan mengalami kerusakan dalam jangka panjang.         Penel